Convengamos que escuchar gregoriano en viernes santo  en la catedral de Cuenca después de haberte despachado media pierna de cordero es la hoja de ruta perfecta hacia la santificación. Kirie, miserere, espíritu y carne. Mucha carne. Escucho mientras escribo al grupo Schola Antiqua, que me hizo levitar desde el asiento del coro con sus voces celestiales mientras el frío nos obligaba a taparnos, tiritando,  con…